お米のコンクール - kaisekiseの日記

今日、お米のコンクールというのがあることを知りました。一番いい金賞には地元新潟が多い〜！！佐渡のコシヒカリも入ってます。

自然に近い環境で米を作りつつ、しかもおいしいとは　なんとも凄い。うちもそういう作り方にしていきたいです(^o^)y

そういえば、トキが新潟県関川村に現れたということですが、関川村にも不耕起栽培されている方がいるという地元ネタを思い出し、もしかしたらそういうことも関係あるのかな？なんて思ってしまいました。